Archivi di #ricerca
-
13 Marzo 2019
Economia circolare, dagli scarti agricoli oli essenziali dal potere antimicrobico
Economia circolare: produrre con alto valore aggiunto e minimizzare gli scarti. L’idea è vecchia come il mondo, ma solo ora ci si accorge di quanto sia importante per uno sviluppo finalmente[...] -
31 Maggio 2018
‘La cucina degli avanzi attraverso le ricette contadine’, piatti e racconti dagli agricoltori toscani in pensione
Questa volta Riciblog non si accontenta di segnalarvi una ricetta, ma vi presenta e vi allega un piccolo e prezioso ‘ricettario degli avanzi’. Un ricettario da leggere per intero, perché oltre a[...]
