Archivi di #polenta-avanzata
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24 Novembre 2020
Polenta avanzata? Ecco tre idee dolci e salate per riusarla con gusto
La polenta, fumante e gialla come il sole, è uno dei piatti che durante i mesi invernali vanno per la maggiore. Servita sul classico tagliere rotondo, affettata con un filo di nylon, consumata al[...] -
30 Ottobre 2019
Tre ricette con polenta avanzata da portare in tavola
La polenta ha origini antichissime. Già ai tempi dei Romani veniva preparata con farine di cereali. Oggi, generalmente, si utilizza la farina di mais che le conferisce il tipico colore giallo.[...]