Archivi di #alber News Antispreco Ricette da non buttare Riciclo fuori cucina Business sostenibile Legge del riciclo 19 Marzo 2020 L’anti-spreco si impara anche a scuola L’anti-spreco si impara anche a scuola. E se ad apprenderlo sono i ragazzi di un istituto alberghiero ha ancora più senso. Preparare i futuri chef a svolgere il proprio lavoro in modo responsabile[...] Nara Marrucci